近日,有媒体爆料称,部分外卖平台通过要求所有骑手注册个体工商户,来规避用工主体责任。企查查数据显示,目前我国现存“外卖”相关企业共197万家,其中个体工商户有近183万家,占比超92%。2020年外卖企业注册量急剧增长,达78万家,同比增长1389.64%。