“懒人经济”催生O2O新模式
发布日期：2015-04-24 来源：导刊社 作者：张梦洁
上门做饭、上门美甲、上门按摩、上门洗车……伴随着移动支付场景的不断拓宽，家居O2O正在成为继团购、打车后的又一风口，不断渗透和改造各类细分生活服务市场的同时，也开始重新定义“宅生活”。
“懒人经济”升级的背后是百姓生活需求、消费习惯的变化，同时也催生了新的商业模式。有观点认为，正如过去十年互联网对传统零售业的颠覆，未来十年移动互联网也将颠覆传统服务业。在这股浪潮中，有激情创业的梦想，有挑战重构的力量，也有对野蛮生长的隐忧。
享上门服务 “宅”出品质生活
羊年春节除夕，上海白领王静在家“宅”了一天。早上9点，保洁阿姨上门，经过4个小时大扫除把家里清理得干干净净；下午1点，造型师上门，按照她的要求打造法式美甲、时尚妆容；下午3点，厨师上门，根据一家人的口味烹制整桌年夜饭，走前还把灶台清理干净，把厨余垃圾带下楼。而王静所做的只是通过电脑或手机APP下单，在线支付，像等待商品送货上门一样，等待服务上门。
2014年3月，淘宝正式推出生活服务平台“生活家”。经过一年的发展，淘宝联合线下服务商将触角伸到了洗衣做饭、美容造型、汽车保养等生活服务的各个细分领域。今年“三八”妇女节，淘宝又推出“女王节”营销活动，为女性消费者提供低至3.8元起的各种上门服务，全面发力线下生活市场。
因为没有店面运营和中间环节的成本，上门服务的价格甚至比传统线下门店还要低。以部分典型商户在上海地区的服务标准为例，“云家政”上门保洁每小时30元，2小时起订；“河狸家”美甲套餐68元起，化妆88元起；“e洗袋”按袋洗衣99元，上门取送；“好厨师”烧四菜一汤收费79元，烧六菜一汤99元，不包括食材费用。
今年两会政府工作报告首次提出“把以互联网为载体、线上线下互动的新兴消费搞得红红火火。”根据中国互联网络信息中心发布的报告，截至2014年底，我国手机网民数达5.57亿人，手机网购、手机支付、手机银行的用户量年增长分别达到63.5％、73.2％和69.2％。移动支付场景的不断增加将打开一个巨大的O2O市场，上门服务正在这一背景下蓬勃发展。
“小鲜肉”创业 颠覆传统模式
30岁的杨绍义厨龄8年。每天晚上，他都会穿好统一的厨师服，拖上塞满20多种调料瓶的厨师包，去不同的客户家做饭。而“好厨师”CEO徐志岩是个“90后”，整个创业团队的平均年龄不到25岁，从去年9月APP上线至今已累计服务近两万个家庭。
从业20多年的赵娇是国家高级保健按摩师，每天通过“华佗驾到”的平台为客户上门按摩。这个APP的创始人是3个学法律出身的“80后”小伙伴，自己考察市场、设计LOGO、制定标准、招聘技师，自去年年底微信公众号上线至今已完成近6000单。
深受“宅文化”影响的“80后”“90后”对“懒人经济”背后的商机最敏感，各个细分领域都有一批优秀项目正在崛起。除了入驻综合平台，很多创业者都在探索“手机APP＋微信公众号”的运营模式，打通地理定位、在线营销、移动支付、线下体验、评价反馈、分享互动的每一个环节，打造独立品牌。
主流的经营模式有两种：一种是签约制，根据技艺水平设定基本工资，每一单和平台实行固定比例分成，收入相对固定。比如说，杨绍义每个月底薪5000元，再加上1000元的车贴以及每单的提成，每天上门服务两到三单，月入1万元左右；另一种是提供免费平台，员工享有相对灵活的定价权，收入和市场需求挂钩，多劳多得。赵娇上门按摩每小时收费268元，收入完全依靠自己接的订单，不需要向平台支付任何费用，月入近3万元。
这是对传统服务行业运作规则的颠覆，从业人员收入大幅提高，工作时间更加自由，美甲品牌“河狸家”的创始人雕爷将这种模式称为“解放手艺人”。传统美甲店的报价首先取决于店面的地段、装修，刨除运营成本和老板的分成，美甲师到手基本不会超过30％。而“河狸家”的签约美甲师不需要被平台抽成，越多人肯定她的技艺，价格就可以越高。26岁的东北女孩Wendy曾经是一家美甲店的店长，现在是“河狸家”的明星美甲师，春节前最忙碌的一个月，她赚了将近7万元。
这种颠覆渐渐让老东家们感到压力。在上海市长宁区一家中高端的美甲店，美甲师小文告诉记者，几个有资历的老员工节后开工第一件事就是找老板谈涨工资。“圈子里的小姐妹告诉我们，做河狸家收入比店里高，而且不需要坐班，也不用看老板脸色。”她说。
“尽管我们没有去饭店挖人，但因为有厨师主动跳槽过来做，所以最近接了不少骚扰电话，说我们的做法是断饭店的活路。”“好厨师”CEO徐志岩说，“我们的目标就是颠覆传统餐饮行业，把饭店经营中房租、装修、餐具、水电煤部分的成本省出来给厨师和消费者。”
“烧钱”抢市场 盈利模式待解
资本敏锐的嗅觉已经捕捉到上门服务巨大的市场需求和消费潜力，注资热情不断升温。上线不到一年，“河狸家”已完成三轮融资，最近的一笔在今年2月18日，高达5000万美元。去年年底，“好厨师”也获得A轮500万美元的投资，主要用于进一步的市场扩张。
和打车软件曾经轰轰烈烈的“价格战”相似，在资本的支持下，这些年轻的APP“新秀”也在经历任性“烧钱”的阶段。形形色色的“1元”秒杀、社交网络漫天飞的优惠券代码、注册首单“倒贴价”甚至直接免费，其目的都是以最快的速度做到行业“龙头”的位置。“好厨师”CEO徐志岩表示，未来两到三年不会考虑实现盈利，通过低价让利，实现积累用户数量、提高用户黏性是当前最主要的目标。
尽管以低价换流量被视为是电商培育消费习惯、占领市场份额最直接有效的手段，但如何在积累用户的同时，探索出成熟有效的盈利模式才是保证APP长远健康发展的根本。
一种普遍的尝试是提供增值服务。“好厨师”今年春节推出1888元到11888元不同档次的年夜饭套餐，仅上海地区就预订超过200单，近期还计划推出食材配送、甜品饮料甚至是清洗油烟机等附加服务。“华佗驾到”计划推出小儿推拿、产后修复、老年医疗保健等专业性较强的服务，主要针对消费力较强的高端客户。
同时，由于创业门槛相对偏低，目前每一个细分市场都涌现出一大批同质化的APP。万擎咨询CEO、资深电商分析师鲁振旺认为，当前遍地开花的上门服务项目可能会重演当年团购网站的“千团大战”，每一个细分行业最终只会留下少数幸存者。
高速增长藏隐忧 如何把好安全关
安全是上门服务绕不过的一道坎。和传统网购的门口签收完全不同，陌生人进家所带来的不安和抵触情绪是难以完全消除的。
如何建立信任是上门服务的第一步，关键在于从业人员的严格管理。“云家政”要求所有阿姨都是实名入驻，提供身份证、培训证、健康证等，月嫂、老人看护等还要具备相关证书，最大程度保证家政服务的优质。按摩师加入“华佗驾到”需要提供完整准确的身份信息、家庭住址，至少获得国家初级保健按摩师资格，由资深人士面试考核并接受统一上岗培训，后期服务过程中还会根据好评率、返单率调整薪资、末位淘汰。
此外，从业人员都被要求穿戴统一制服、携带统一装备，服务流程标准化。APP还会开放用户点评，作为消费参考。
鲁振旺指出，上门服务APP的从业者素质和公司管理水平良莠不齐，如何规范这一新兴市场、维护消费者权益将会成为未来监管部门要面对的新问题。 （来源：经济参考报）
