调味品行业的创新营销模式
发布日期:2013-09-22
我国调味品行业目前处于一个完全自由竞争的市场状态,行业壁垒小,科技含量不高,门槛较低,但竞争激烈行业却生命力永恒,调味品是人们的生活必需品,消费者层面广,企业受社会经济波动影响小。
我国调味品行业虽前景无限,但如同其他行业一样,竞争依然激烈,面临的危机亦不容小觑。首先,生产用原辅料成本的上涨已成为调味品企业面临的共性问题,供应商的议价能力越来越高。同时农产品的价格逐渐上涨,大大增加了企业产品的制造成本。企业普遍反映成本涨了,市场价不敢变,消费者不买账,这使许多品牌不够“硬”的中小企业陷入尴尬境地。调味品企业“低价,微利”的市场竞争格局在不断上涨的成本面前,将面临前所未有的挑战。所以企业只有寻求新的营销模式才能够实现突破。
在这样的大环境下,吉林省杞参食品有限公司开始思考新的商业模式,以适应市场的变化。吉林省杞参食品有限公司成立于1998年8月,座落于吉林省长春市宽城区长江路经济开发区内,占地面积三万平方米,是一家集产、供、销为一体的私营企业。目前是东北三省调味品行业中的龙头企业,国家调味品重点龙头企业。在国内同行业具有很高的知名度。经过吉林杞参这些年丰富的食品运营经验,我们决定打破传统以“市场占有率”为导向的营销模式,建立起一种全新的以“顾客占有率”为导向的新的营销模式。