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新华全媒+丨从芋头到奶茶里的芋圆:瑶山乡村振兴的“新赛道”

发布日期:2022-11-06      来源:新华社

  广西桂林市恭城瑶族自治县及周边的荔浦盛产芋头,这里的芋头口感细腻,甘香软糯,但在从前,芋头只能供上餐桌,种植户卖不出好价钱。

  4年来,桂林普兰德生物科技公司为知名茶饮品牌方提供芋圆、芋泥等原材料,日产能从10吨左右提升到目前的200余吨,年产值从几百万元发展到如今数亿元。

  这条“新赛道”还带动了农民增收。普兰德公司带动当地芋头等农产品种植1万多亩,每亩地收入可达6000多元,带动当地就业800多人。

  为适应市场需要,目前企业计划把重点放在提升基地原料品质、提高设备生产线自动化程度等方面,同时开发新的市场。

  记者:梁舜 黄凯莹

  报道员:林青华 杨程云

  新华社音视频部制作